(中央社記者韓婷婷台北5日電)味全董事長魏應充表示,「不知道線鋸有摻線鋸條」,他也向媒體指出,康師傅裡的泡麵是用100%進口的馬來西亞棕櫚油。
 
頂新集團未在事發第一時間出面坦承購買線鋸油品,並說清楚,導致社會觀感不佳,引發黑心油風暴越演越烈。
 
頂新集團今天緊急滅火,除了透過各大報頭版登廣告致歉,味全董事長魏應充早上先用影音的方式,在官網上和所有消費者道歉。下午隨即偕同魏應行(四董)共同親上火線召開記者會說明。
 
魏應充表示,對於此次事件之所以延誤告知社會大眾,主要是高層的誤判,頂新製油的總經理常梅(峰)請辭總經理一職,內部已成立調查小組,調查相關疏失,後續會有第二波懲處名單。
 
魏應充指出,未在第一時間出面說明,主要是味全總經理張教華以專業判斷,認為從線鋸長基進來的油品,都有完整的油品封籤,所以認為這樣的產品沒有摻假的可能,為求謹慎二次送外部檢驗,報告都完全符合國家相關法規法令,直到11月2日晚間線鋸董事長高振利指出油品有摻假,才知道真相。
 
魏應行補充指出,張教華當初是基於專業判斷,但如果從現在往回看,也成為相當程度的疏失及誤判,在資料上有些誤判。針對這個誤判,張教華坦承是他個人要承擔的。張教華坦承,頂新除了向線鋸長基進橄欖油及葡萄籽油外,還有273.7噸的黃豆油。
 
魏應行強調,「老實人做的買賣、食品是良心事業、頂新雙手做的食品都可以雙手捧上給自己的父母及孩子吃」。這三句話是四兄弟從事食品業的家風且是共同的信念,不容被挑戰。
 
另外,針對消費者擔心康師傅相關泡麵的油料安全,魏應行對媒體表示,包括麵體炸油及醬包用油都是100%進口的馬來西亞棕櫚油。
 
至於大家關心的進口棉籽流向,魏應充回應表示,沒有炸油,只有用壓製棉籽粕用做有機肥料。1021105